پانچ موکا نوشیدنی سرد مجلسی

چی لازم دارم:
آب یک ونیم لیتر سس شکلات آماده
سه چهارم فنجان معادل ۲۲۵ گرم قهوه وانیلی
نصف فنجان معادل ۶۵ گرم شکر دانه ریز
نصف فنجان معادل ۱۰۰ گرم شکر قهوه ای
۲ ق غ پودر گرانول قهوه فوری
۴ ق غ بستنی وانیلی
۱٫۹ لیتر بستنی شکلاتی
۱٫۹ لیتر شکلات رنده شده یا تراشه شکلات برای تزئین

چطوری درست کنم:
آب را روی حرارت به جوش آورده و از روی حرارت برداشته سس شکلات ، خامه ، شکر گرانول قهوه را به آن افزوده و کاملا ترکیب کنید و حدود ۳ ساعت تا یک شب در ظرفی در بسته در یخچال نگهداری نمایید .
۲۰ دقیقه قبل از سرو مواد شکلاتی سرد را در ظرف مورد نظر ریخته سپس بستنی ها را با اسکوپ های بزرگ به آن اضافه کنید و صبر کنید بستنی ذوب شده و کف بستنی روی پانچ را بگیرد . کف بستنی را در وسط ظرف جمع کرده و با تراشه های شکلات تزئین نمایید .

 

پاسخ ترک

هجده + 15 =