کیک بدون تخم مرغ

مواد اولیه :
برای ۶ نفر
آرد ۳پیمانه
وانیل (شكری) ۱چهارم قاشق چایخوری
شیر شیر ۲پیمانه
كره (آب شده) ۳چهارم پیمانه
شكر ۱ونیم پیمانه
بیكینگ پودر ۲قاشق مرباخوری

طرز تهیه
ابتدا شیر را جوشانده و آن را كمی سرد میكنیم در حدی كه جوش نباشد ولی گرم باشد. كره آب شده و شکر را خوب با یکدیگر مخلوط می کنیم و شیر را به آنها اضافه كرده و دوباره میزنیم .سپس آرد را ۳بار الک کرده و بکینگ پودر و وانیل را اضافه می کنیم و كم كم به مواد اضافه كرده و فقط در حد مخلوط شدن به هم می زنیم بعد در قالب ریخته و در فر با دمای ١۵٠ درجه به مدت ۴۵ دقیقه قرار می دهیم .

پاسخ ترک

2 + پانزده =