اگه میخواهید یک غذای عالی با تن ماهی درست کنید.کتلت تن ماهی تنوع خوبی برای مصرف ماهی تن است و بسیار ساده می باشد امیدواریم از این آموزش لذت ببرید :

مواد لازم کتلت تن ماهی با ذرت:

سیب زمینی= ۲عدد کنسرو

تن ماهی=۲۰۰ گرم

کنسرو ذرت= ۴/۳ پیمانه

پودرنان خشک= ۱پیمانه

جعفری=۳قاشق غذاخوری

نمک، فلفل=به میزان لازم

این غذای عالی را با تن ماهی درست کنید!!

طرز تهیه کتلت تن ماهی با ذرت:

سیب زمینی پخته شده را پوست بگیرید و بعد از اینکه خوب خنک شد، رنده کنید. سپس تن ماهی را (که به طور کامل روغن آن را گرفته اید) به همراه ذرت ، جعفری، نمک و فلفل در ظرف مناسبی بریزید و تمام مواد را خوب با هم مخلوط کنید. آنگاه از مواد گلوله هایی (به اندازه یک گردو) بردارید و در دست گرد کنید.

در این زمان، در پودر نان بغلتانید، و با کف دست گلوله را فرم دهید و سپس روی سینی فر بچینید و در فری که از قبل با حرارت ۱۷۵درجه ی سانتی گراد یا ۳۵۰ درجه ی فارنهایت گرم کرده اید، در طبقه ی وسط قرار دهید، تا زمانی که کتلت ها ترد و طلایی رنگ شوند. این غذا را به همراه سبزیجات تازه سرو کنید.

Powered by WPeMatico

پاسخ ترک